Сколько калорий в гречке с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить для себя и своей семьи. Благодаря своим ингредиентам, оно богато белком, полезными микроэлементами и низкокалорийным содержанием.

Гречка, как известно, является одной из самых полезных круп. Она содержит большое количество клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и улучшению обмена веществ. Кроме того, гречка является богатым источником ценных аминокислот, витаминов группы В и железа.

Добавление курицы и грибов делает это блюдо более сытным и питательным. Курица — источник низкокалорийного белка, который помогает насытить организм и укрепить мышцы. Грибы, в свою очередь, богаты клетчаткой, витаминами группы В и минералами, такими как селен и цинк.

Теперь давайте рассмотрим пищевую ценность такого блюда. Количество калорий в гречке с курицей и грибами зависит от используемых продуктов и способа приготовления. В среднем, одна порция этого блюда (200 грамм) содержит около 300-350 калорий. Также оно богато белком (около 25 грамм) и клетчаткой (около 5 грамм), что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.

Калорийность гречки с курицей и грибами

Средняя калорийность гречки с курицей и грибами составляет около 200-250 калорий на 100 грамм продукта. Это относительно низкое значение, что делает блюдо прекрасным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится поддерживать здоровый образ жизни.

Гречка — низкокалорийный продукт, богатый пищевыми волокнами, белками и некоторыми витаминами. Она помогает контролировать аппетит и способствует нормализации обмена веществ.

Курица — диетическое мясо, которое богато белками, но содержит незначительное количество жиров. Она предоставляет организму необходимые аминокислоты и витамины группы В.

Грибы — отличный источник клетчатки и антиоксидантов. Они также содержат витамины, минералы и белки. Грибы улучшают пищеварение и способствуют насыщению организма.

Поэтому гречка с курицей и грибами — это не только полезное, но и нежирное блюдо, которое поможет снизить потребление калорий и контролировать вес.

Польза гречки с курицей и грибами

Гречка является источником клетчатки, которая помогает нормализовать пищеварение и предотвращать запоры. Она содержит также витамины группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ. В гречке также есть магний, важный для здоровья сердца и сосудов, а также цинк, железо и другие микроэлементы.

Куриное мясо является первоклассным источником белка, который является основным строительным материалом для всех клеток организма. Кроме того, в нем содержатся важные аминокислоты, необходимые для нормального функционирования мозга и иммунной системы. Куриное мясо также богато витаминами группы В, железом и цинком.

Грибы обладают низким содержанием калорий, но при этом обладают высокой пищевой ценностью. Они являются хорошим источником белка, витаминов группы В и минералов, включая калий, фосфор и селен. Грибы также содержат растительные волокна, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и предотвращать развитие раковых заболеваний.

Комбинация гречки с курицей и грибами позволяет получить полноценный набор питательных веществ. Блюдо обладает низким содержанием жира и углеводов, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Также оно насыщает организм энергией, не перегружая желудок и позволяет поддерживать чувство сытости на длительное время.

Чтобы получить максимальную пользу от гречки с курицей и грибами, рекомендуется приготавливать блюдо на пару или запекать в духовке, чтобы сохранить все полезные свойства ингредиентов. Также стоит отдавать предпочтение нежирным сортам курицы и использовать свежие или замороженные грибы.

Гречка с курицей и грибами: рецепты

1. Гречка с курицей и грибами запеченная в духовке

Ингредиенты:

• 200 г гречки
• 300 г куриного филе
• 150 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• приправы (тимьян, паприка и др.)
• оливковое масло
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Сварите гречку по инструкции на упаковке.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко порубите.
3. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.
4. Добавьте шампиньоны и обжарьте их вместе с остальными ингредиентами.
5. Посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу.
6. Затем смешайте гречку с обжаренными ингредиентами и выложите все в запекаемую посуду.
7. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут.
8. Подавайте гречку с курицей и грибами горячей, посыпав сверху зеленью.

2. Гречка с курицей и грибами в мультиварке

Ингредиенты:

• 200 г гречки
• 300 г куриного филе
• 150 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• приправы (тимьян, паприка и др.)
• оливковое масло
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Смешайте гречку с нарезанным куриным филе, луком и чесноком в чаше мультиварки.
2. Добавьте шампиньоны, соль, перец и приправы по вкусу.
3. Поставьте мультиварку на программу «Плов» и включите ее.
4. Готовое блюдо можно украсить зеленью перед подачей.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом гречки с курицей и грибами!

Как приготовить гречку с курицей и грибами

Для приготовления гречки с курицей и грибами вам потребуется:

1. Гречка — 1 стакан.
2. Куриный филе — 300 грамм.
3. Грибы — 200 грамм.
4. Лук — 1 штука.
5. Чеснок — 2 зубчика.
6. Растительное масло — 2 столовые ложки.
7. Соль и специи — по вкусу.

Шаги по приготовлению гречки с курицей и грибами:

1. Гречку промойте и залейте кипятком на 10 минут, затем слейте воду.
2. Курицу нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
4. Грибы почистите и нарежьте, добавьте в сковороду к курице и луку, продолжайте готовить в течение 5-7 минут.
5. Добавьте гречку в сковороду к остальным ингредиентам, залейте 2 стакана воды, посолите и добавьте специи по вкусу.
6. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до полного готовности гречки.
7. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью.

Готовую гречку с курицей и грибами можно подавать как гарнир к мясу или птице, либо как отдельное самостоятельное блюдо. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.

Пищевая ценность гречки с курицей и грибами

Гречка, которая является основой этого блюда, богата ценными питательными веществами. Она содержит витамины группы B, энергетические вещества, такие как белки и углеводы, а также микроэлементы, включая железо и магний.

Курица, которая является источником белка, придает блюду дополнительную полезность. Белок, содержащийся в курице, не только доставляет организму необходимые для роста и развития аминокислоты, но и помогает похудеть, так как сжигает калории при переваривании.

Грибы, входящие в состав данного рецепта, также являются замечательным источником питательных веществ. Они содержат витамины В и РР, клетчатку, антиоксиданты и минералы, такие как селен и фосфор.

Зная пищевую ценность этого блюда, можно уверенно включить его в свой рацион для поддержания здорового образа жизни. Гречка с курицей и грибами не только удовлетворит голод, но и обеспечит вас необходимыми питательными веществами.

Советы по выбору ингредиентов для гречки с курицей и грибами

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и питательную гречку с курицей и грибами, которая будет не только полезной, но и приятной на вкус.