Окрошка с майонезом на воде – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Она отличается нежным вкусом и освежающими свойствами, а также обладает низкой калорийностью. Ингредиенты для приготовления окрошки с майонезом на воде доступны и просты в приготовлении.
В отличие от традиционной окрошки с кефиром или квасом, в окрошке с майонезом на воде отсутствует кислота, что делает ее более легкой и не утяжеляющей для желудка. Такой вариант окрошки особенно хорош в жаркую погоду, когда хочется чего-то освежающего и легкого.
Но сколько калорий содержится в окрошке с майонезом на воде? Стоит отметить, что калорийность окрошки зависит от используемых ингредиентов и пропорций. Однако, приготовление блюда с майонезом на воде помогает снизить калорийность по сравнению с традиционными рецептами, где используется кефир или квас.
Окрошка с майонезом на воде: калорийность и польза
Калорийность окрошки с майонезом на воде зависит от ингредиентов, которые вы выбираете для приготовления. Основными компонентами окрошки являются свежие овощи, такие как огурцы, редис, зелень, картофель и яйца. При использовании нежирного майонеза и ограничении количества картофеля и яиц, калорийность окрошки может быть достаточно низкой.
| Ингредиент | Количество | Калорийность |
|---|---|---|
| Картофель | 200 г | 160 ккал |
| Огурцы свежие | 200 г | 20 ккал |
| Редис | 100 г | 16 ккал |
| Зелень | по вкусу | практически нет калорий |
| Яйца | 2 шт | 140 ккал |
| Майонез (нежирный) | 2 ст. ложки | 100 ккал |
Всего калорий в окрошке с майонезом на воде будет около 436 ккал. Это приблизительная цифра и может незначительно отличаться в зависимости от конкретных составляющих и их количества. Окрошка на воде с майонезом — идеальный вариант для тех, кто хочет сохранить фигуру и при этом получить полезные витамины и минералы из свежих овощей.
Окрошка с майонезом на воде также имеет ряд полезных свойств. Основа блюда — овощи — являются источником клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение и помогает контролировать аппетит. Кроме того, свежие овощи богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета.
Окрошка с майонезом на воде — это отличный выбор для летнего меню. Она освежающая, легкая и питательная. Попробуйте приготовить эту здоровую альтернативу традиционной окрошке и насладитесь ее низкой калорийностью и вкусом!
Витамины и минералы в окрошке с майонезом на воде
Витамины:
Витамин С. Окрошка с майонезом на воде является отличным источником витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Он также улучшает усвоение железа из растительных продуктов, которые входят в состав окрошки, таких как огурцы и зелень.
Витамины группы В. В окрошке с майонезом на воде содержатся витамины группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и стимулируют обмен веществ. Они также помогают восстанавливать энергию и улучшают состояние кожи.
Минералы:
Калий. Окрошка с майонезом на воде богата калием, который помогает поддерживать нормальное давление крови и гидробаланс организма. Калий также улучшает функцию сердца и нервной системы.
Магний. В окрошке содержится магний, который играет важную роль в обмене веществ, укрепляет костную ткань и поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Этот минерал также помогает расслабиться и снять стресс.
Фосфор. Окрошка с майонезом на воде содержит фосфор, который необходим для здоровья костей и зубов. Он также участвует в метаболических процессах и помогает поддерживать нервную систему в нормальном состоянии.
С учетом присутствия этих витаминов и минералов, окрошка с майонезом на воде является полезным и питательным блюдом для организма. Она может стать отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет получить не только удовольствие от еды, но и пользу для организма.
Пятерка полезных фактов о окрошке с майонезом на воде
- Низкое количество калорий: окрошка с майонезом на воде является отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или хочет сбросить вес. Она содержит значительно меньше калорий, чем окрошка на кефире или квасе.
- Богатое содержание витаминов и минералов: окрошка с майонезом на воде является источником витаминов (A, C, K) и минералов (кальций, железо). Они помогают поддерживать здоровую кожу, кости, зубы и укрепляют иммунную систему.
- Хорошо утоляет голод: окрошка с майонезом на воде насыщает организм и дает ощущение сытости, благодаря своему содержанию овощей и белка.
- Помогает увлажнить организм: окрошка с майонезом на воде содержит большое количество воды, которая необходима для поддержания гидратации организма. Это особенно важно в жаркое время года или после физической активности.
- Улучшает пищеварение: окрошка с майонезом на воде содержит овощи, которые богаты волокнами, что помогает поддерживать нормальное пищеварение и улучшает работу кишечника.