Сколько калорий в омлете на 100 грамм?

Омлет — это одно из самых популярных и питательных блюд, которое обладает множеством полезных свойств и вариантов приготовления. В зависимости от ингредиентов, калорийность омлета может различаться. Сегодня мы рассмотрим сколько калорий содержится в классическом омлете на 100 грамм и какие полезные свойства он имеет.

Классический омлет на 100 грамм содержит около 154 калорий. В состав омлета входят яйца, молоко, соль и перец. Ингредиенты могут варьироваться в зависимости от предпочтений и рецепта, но основными компонентами омлета всегда являются яйца и молоко.

Яйца богаты белками высокого качества, витаминами (А, В, Е, К) и минералами (железо, цинк). Белки яиц являются необходимым строительным материалом для клеток организма и участвуют во множестве биохимических реакций.

Молоко, входящее в состав омлета, также является источником полезных веществ, таких как белки, кальций и витамин D. Кальций необходим для укрепления костей и зубов, а витамин D способствует усвоению кальция и укреплению иммунитета.

Омлет на 100 грамм: сколько калорий, полезные свойства и рецепты

Один омлет на 100 грамм содержит примерно 154 калории. Количество калорий может незначительно меняться в зависимости от добавляемых ингредиентов, например, молока, сыра или овощей.

Омлет является хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Он также содержит витамины A, E и D, которые благотворно влияют на здоровье кожи, волос и ногтей. Кроме того, омлет содержит минералы, такие как железо и кальций, необходимые для поддержания здоровья костей и гемоглобина.

Готовить омлет очень просто. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:Количество:
Яйца2 штуки
Молоко2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло1 столовая ложка

1. Взбейте яйца в миске до образования однородной смеси.

2. Добавьте молоко, соль и перец, перемешайте.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.

4. Вылейте смесь в сковороду и разровняйте ее.

5. Готовьте омлет до образования золотистой корочки снизу, затем переверните его и готовьте еще около 1-2 минут.

6. Подавайте омлет горячим с овощами, хлебом или гарниром по вашему выбору.

Попробуйте этот рецепт омлета на завтрак или обед — он вкусный, питательный и прекрасно утоляет голод.

Калорийность омлета на 100 грамм

ИнгредиентКалорийность (ккал)
Яйца (2 шт.)140
Молоко (50 мл)20
Соль (по вкусу)0
Перец (по вкусу)0
Растительное масло (10 г)90
Дополнительные ингредиенты (по желанию)Варьируется

Итого, калорийность омлета на 100 грамм составляет примерно 250 ккал. Количество калорий может варьироваться в зависимости от добавленных ингредиентов, таких как овощи или сыр. Если вы хотите уменьшить калорийность омлета, рекомендуется использовать меньшее количество масла при приготовлении.

Омлет является хорошим источником белка, витаминов и минералов. Он помогает сытиться, улучшает пищеварение и обладает полезными свойствами. Кроме того, омлет можно приготовить на пару или без масла, для тех, кто следит за своим питанием. Важно помнить, что калорийность омлета может меняться в зависимости от способа его приготовления и используемых ингредиентов.

Полезные свойства омлета

  • Богатый источник белка: омлет содержит около 6 грамм белка на 100 грамм продукта. Белок является основным строительным материалом для клеток, мышц и тканей, поэтому употребление омлета помогает восстановлению и росту организма.
  • Источник витаминов: омлет содержит витамины A, E, D, B12, которые необходимы для поддержания иммунной системы, здоровья костей, зрения и нервной системы.
  • Богат микроэлементами: омлет содержит железо, цинк, фосфор, магний и другие микроэлементы, которые помогают в поддержании нормального функционирования органов и систем в организме.
  • Хороший источник энергии: омлет является отличным источником углеводов, которые придает энергию для активной жизни и повседневных задач.
  • Помогает контролировать аппетит: благодаря высокому содержанию белка омлет может обеспечить ощущение сытости на долгое время, что помогает контролировать желание перекусывать.
  • Вариативность приготовления: омлет можно готовить с добавлением разных ингредиентов, таких как овощи, сыр, мясо, что позволяет изменить вкус и полезные свойства блюда.

Омлет с овощами: рецепт

Для приготовления омлета с овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 50 мл молока
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 морковь
  • 1 кабачок
  • 1 болгарский перец
  • Небольшое количество растительного масла для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Яйца взбейте с молоком в миске. Добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
  2. Морковь, кабачок и перец нарежьте соломкой или кубиками.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Выложите овощи на сковороду и обжарьте их до мягкости.
  5. Добавьте в сковороду с овощами взбитые яйца с молоком. Перемешайте все ингредиенты и равномерно распределите их по сковороде.
  6. Готовьте омлет на среднем огне около 5 минут, до образования прочной корочки снизу.
  7. Переверните омлет с помощью тарелки и готовьте еще 2-3 минуты с другой стороны.
  8. Готовый омлет с овощами подавайте горячим и нарежьте на порции.

Омлет с овощами является идеальным выбором для тех, кто хочет получить полноценный и питательный завтрак или легкий обед. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ярким и ароматным блюдом, богатым полезными веществами.

Омлет с сыром: рецепт

Для приготовления омлета с сыром вам потребуется следующий ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Сыр твердый — 50 г.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Растительное масло — для жарки.

Приступим к приготовлению:

  1. В миске взбейте яйца с молоком.
  2. Порежьте сыр тонкими ломтиками или натрите на терке.
  3. Смешайте сыр с яично-молочной смесью и добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Вылейте смесь сыра и яиц на сковороду и равномерно распределите.
  6. Жарьте омлет с сыром около 2-3 минут до золотистой корочки.
  7. Переверните омлет с помощью тарелки и готовьте еще 2-3 минуты.
  8. Выложите омлет на тарелку и подавайте с овощами или зеленью.

Омлет с сыром — отличный выбор для завтрака, обеда или ужина. По желанию, вы можете добавить в омлет различные ингредиенты, такие как помидоры, шпинат или грибы, чтобы придать ему новые вкусовые нотки.

Оцените статью