Суп щи с мясом: сколько калорий и пользы содержит блюдо?

Суп щи с мясом — одно из самых популярных и распространенных блюд русской кухни. Это богатое и сытное блюдо, которое обычно готовят на основе капусты, мяса и овощей. Щи считаются полезным и питательным питанием, которое вполне может удовлетворить голодные потребности на долгое время.

Суп щи с мясом содержит в себе разнообразные питательные элементы, которые благотворно влияют на организм. Мясо, используемое в приготовлении щей, является хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Кроме того, щи содержат большое количество витаминов и минералов, таких как витамины C, В6, В12, железо, цинк, фолиевая кислота и другие.

Однако, стоит отметить, что калорийность супа щи с мясом может быть довольно высокой, особенно если в нем присутствует большое количество мяса и добавок. Поэтому, при составлении рациона питания, следует учитывать количество потребляемых калорий и выбирать оптимальное количество щей, которое будет соответствовать вашим потребностям и целям по сохранению здоровья и физической формы.

Содержание

Какой состав имеет суп щи с мясом?
Калорийность супа щи с мясом
Белки, жиры и углеводы в супе щи с мясом
Витамины и минералы в супе щи с мясом
Диетические свойства супа щи с мясом
Основные полезные свойства супа щи с мясом
Вклад мяса в пищевую ценность супа щи
Популярные рецепты супа щи с мясом

Какой состав имеет суп щи с мясом?

Основой для щей являются свежие или квашеные капуста, она придает супу особый вкус и аромат. Также в суп добавляются морковь, лук и картофель, которые обогащают его питательными веществами.

Для приготовления щей с мясом используется разнообразное мясо: говядина, свинина или курица. Мясо насыщает суп протеинами и железом, что полезно для организма.

Чтобы придать супу богатый вкус, в него добавляют растительное масло, специи и зелень. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.

Суп щи с мясом является питательным и сытным блюдом, которое отличается низкой калорийностью. Он содержит важные витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья.

Таким образом, суп щи с мясом — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.

Калорийность супа щи с мясом

Основными ингредиентами супа щи являются капуста, мясо и овощи. На 100 грамм блюда приходится примерно 30 калорий. Капуста, которая является базовым компонентом супа щи, имеет низкую калорийность — около 27 калорий на 100 грамм. Мясо, как правило, используется говядина или свинина, которые содержат около 250-300 калорий на 100 грамм. Овощи, такие как морковь, картофель и лук, также вносят свой вклад в калорийность супа щи, но их калорийность невысока. Морковь содержит около 35 калорий на 100 грамм, картофель — примерно 82 калории, а лук — около 40 калорий.

Важным аспектом при приготовлении супа щи с мясом является способ приготовления. Если суп готовится на бульоне из мяса без жира, калорийность блюда будет ниже, в сравнении с использованием жирного мясного бульона. Кроме того, калорийность может варьироваться в зависимости от добавления сливок, масла или других высококалорийных продуктов.

Вместе с низкой калорийностью суп щи с мясом предлагает ряд полезных свойств. Капуста, содержащаяся в супе, богата клетчаткой и витамином C, что способствует нормализации пищеварения и иммунной системы. Мясо вносит вклад в поставку белка и железа в организм. Овощи также являются источником витаминов и микроэлементов. Они повышают общую пищевую ценность супа щи, делая его полезным для здоровья.

Таким образом, суп щи с мясом является сбалансированным и полезным блюдом с низкой калорийностью. Он обогащает организм необходимыми питательными веществами и представляет наслаждение благодаря своему уникальному вкусу и аромату.

Белки, жиры и углеводы в супе щи с мясом

Белки: Суп щи с мясом предоставляет организму необходимое количество белка. Белки являются основным строительным материалом для клеток и тканей. Они также участвуют в синтезе ферментов, гормонов и антител. В супе щи с мясом содержится достаточное количество белка, чтобы обеспечить организм.
Жиры: Суп щи с мясом содержит небольшое количество жиров. Жиры являются энергетически ценным источником, они помогают усваивать определенные витамины и минералы. Однако стоит помнить, что избыток жиров в рационе может привести к лишнему весу и развитию различных заболеваний, поэтому важно умеренно употреблять суп щи с мясом.
Углеводы: Суп щи с мясом содержит небольшое количество углеводов. Углеводы являются главным источником энергии для организма. Они необходимы для нормального функционирования мозга, мышц и органов. Однако следует отметить, что углеводы в супе щи с мясом могут быть представлены преимущественно в виде крахмала из картофеля, который может быть высококалорийным, поэтому важно контролировать его потребление.

Итак, суп щи с мясом является вкусным и питательным блюдом. Он содержит необходимое количество белков, жиров и углеводов для поддержания здорового образа жизни. Важно помнить, что все питательные вещества следует употреблять с умом и соблюдать балансированное питание.

Витамины и минералы в супе щи с мясом

Один из главных компонентов супа щи с мясом — это мясо. Оно является отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Витамин В12, содержащийся в мясе, помогает поддерживать нормальную работу нервной системы и образование красных кровяных клеток.

Капуста, которая также входит в состав супа щи, богата витамином С. Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов. Капуста также содержит витамин К, который помогает восстановить уровень тромбоцитов в крови.

Морковь, добавляемая в щи, является источником бета-каротина, преобразующегося в организме в витамин А. Витамин А играет важную роль в поддержании зрения и здоровья кожи. Морковь также содержит витамин К и калий, необходимый для поддержания здорового сердечно-сосудистого состояния.

Лук, добавляемый в суп, содержит витамин С и антиоксиданты, которые помогают укрепить здоровье кровеносной системы и защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов. Он также содержит железо, которое необходимо для нормального кроветворения.

Помимо составляющих блюда ингредиентов, суп щи с мясом также содержит множество других полезных веществ, таких как витамины группы В, фолиевая кислота, кальций, магний и многое другое. Он также обладает низким содержанием жиров и калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.

Таким образом, суп щи с мясом является не только вкусным блюдом, но и полезным источником витаминов и минералов. Включение этого блюда в рацион питания может помочь поддерживать здоровье и общую жизнеспособность.

Диетические свойства супа щи с мясом

Одним из главных преимуществ супа щи с мясом является его низкое содержание калорий. В своем составе он содержит много воды, что помогает увлажнять организм и способствует ощущению сытости. Кроме того, суп щи с мясом содержит много овощей, которые богаты клетчаткой. Это важно для нормальной работы пищеварительной системы и поддержания здорового веса.

Мясо, которое используется для приготовления щи, содержит железо, белок и другие важные питательные вещества. Это особенно полезно для людей, которые следят за своим здоровьем и поддерживают активный образ жизни. Белок помогает восстановить и укрепить мышцы, а железо способствует нормализации обмена веществ и образованию энергии в организме.

Кроме того, суп щи с мясом является источником витаминов и минералов. Он содержит витамины группы B, которые улучшают обмен веществ и помогают нервной системе функционировать правильно. Также, суп щи богат фолиевой кислотой, которая особенно важна для беременных женщин и для правильного развития плода.

В целом, суп щи с мясом является вкусным и полезным блюдом. Он помогает сохранять нормальный вес, укреплять мышцы и поддерживать хорошую форму. Употребление супа щи с мясом может быть особенно полезным в рамках диетического питания или для людей, стремящихся к здоровому образу жизни.

Питательные вещества	На 100г
Калории	40 ккал
Белки	4.3 г
Жиры	1.2 г
Углеводы	3.8 г
Клетчатка	1.5 г
Железо	1.3 мг
Витамин С	6 мг
Витамин B6	0.1 мг
Фолиевая кислота	30 мкг

Основные полезные свойства супа щи с мясом

Богатое питательными веществами составом – одно из главных преимуществ супа щи с мясом. В его состав входят различные овощи, такие как капуста, морковь, лук, которые обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Мясо, которое является основой этого блюда, содержит белки, железо и незаменимые аминокислоты.

Диетический продукт – еще одно преимущество супа щи с мясом. В его составе нет лишних жиров и углеводов, что позволяет включать это блюдо в рацион питания при диете или похудении.

Благодаря пароварке на водяной бане приготовленный суп щи с мясом сохраняет максимум полезных веществ и вкусовых качеств. Такое приготовление позволяет сохранять полезные свойства продуктов, а также делает их легкоусвояемыми и нежными на вкус.

Хорошо насыщает – еще одно важное преимущество супа щи с мясом. Большое количество овощей, которые входят в его состав, обеспечивает организм клетчаткой и позволяет дольше чувствовать себя сытым после приема пищи.

Вклад мяса в пищевую ценность супа щи

Одним из главных компонентов мясного супа является белок, который необходим для строительства и восстановления мышц. Мясо содержит большое количество высококачественных белков, которые обеспечивают организм необходимыми аминокислотами.

Кроме белка, мясо также содержит витамины группы B — B1, B2, B3, B6 и B12. Они необходимы для нормального функционирования нервной системы, обеспечивают нормализацию обменных процессов и помогают сохранить здоровье кожи и волос.

Важным элементом, содержащимся в мясе, является железо. Оно участвует в транспортировке кислорода к клеткам и способствует укреплению иммунной системы. Регулярное употребление железосодержащих продуктов, таких как мясо, помогает предотвратить анемию и повысить уровень энергии организма.

Также мясо является хорошим источником цинка, который играет важную роль в иммунном ответе, обмене веществ и репродуктивной функции. Он необходим для синтеза белка, регулирования обмена глюкозы и образования гормонов.

И наконец, мясо содержит жир, который является источником энергии и необходим для адекватного питания организма. Однако, следует употреблять мясо в умеренных количествах, чтобы избегать излишнего потребления жиров и снижения пищеварительных функций.

Как видно, мясо играет значительную роль в пищевой ценности супа щи. Оно является богатым источником белка, железа, витаминов группы B и цинка. Рекомендуется включать в рацион питания суп щи с мясом, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами и поддержать хорошее здоровье.

Сколько калорий в супе щи с мясом