Сколько по времени тушить баранину в мультиварке

Баранина – это одно из самых вкусных и питательных мясных блюд. Она имеет неповторимый аромат и сочную структуру, что делает ее идеальным выбором для приготовления различных кулинарных шедевров. И если вы задумываетесь, сколько минут готовить баранину в мультиварке, то мы готовы поделиться с вами самыми лучшими и проверенными рецептами!

Готовить баранину в мультиварке можно разными способами: тушить, жарить, тушить в соусе и многое другое. Ваш выбор будет зависеть от предпочтений и настроения. Важно знать, что самое вкусное мясо получается при длительном тушении, поэтому уделите этому процессу достаточно времени.

Одним из самых популярных рецептов готовки баранины в мультиварке является «Тушеная баранина с овощами». Вам понадобится свежая баранина, разнообразные овощи, специи и немного времени. При правильной подготовке и длительности тушения, баранина станет невероятно нежной и ароматной.

Рецепт баранины в мультиварке со специями и овощами

Ингредиенты:

  • 500 г баранины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 1 перец
  • 1 помидор
  • Специи: соль, черный перец, куркума, карри
  • Можно также добавить свои любимые специи

Приготовление:

  1. Подготовьте мясо: промойте его под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кусочками.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук.
  3. Чеснок очистите и раздавите ножом.
  4. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
  5. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
  6. Помидор нарежьте кубиками.
  7. Включите мультиварку в режим «Тушение» или «Запекание» и разогрейте масло.
  8. Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
  9. Добавьте мясо и обжарьте его со всех сторон до румяности.
  10. Добавьте морковь, перец и помидор в мультиварку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте куркуму и карри для придания аромата и вкуса блюду.
  11. Закройте мультиварку крышкой и готовьте блюдо в соответствии с рекомендациями модели мультиварки (примерное время готовки – 1,5-2 часа).
  12. Когда баранина станет мягкой и сочной, блюдо готово.
  13. Подавайте баранину со специями и овощами горячей, украсив зеленью по желанию.

Этот рецепт придаст баранине неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить эту вкусную и питательную блюдо – вы не пожалеете!

Быстрый и вкусный способ готовить баранину в мультиварке

Чтобы приготовить баранину в мультиварке, нужно придерживаться нескольких простых правил:

  1. Выберите кусок свежей баранины хорошего качества. Лучше всего подойдут грудка, ножка или корейка. Убедитесь, что мясо не имеет ржавчины или неприятного запаха.
  2. Перед приготовлением мясо рекомендуется промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
  3. Подготовьте пряные ароматические добавки. Для баранины подойдут розмарин, тимьян, чеснок, черный перец, кориандр и гвоздика. Используйте их согласно вашим предпочтениям.
  4. Определите время и режим приготовления. Для баранины в мультиварке рекомендуется выбрать программу «Тушение» или «Пароварка».
  5. Добавьте в мультиварку немного масла и нагрейте его в режиме «Обжаривание» или «Варка». Обжарьте кусок баранины с двух сторон до золотистой корочки.
  6. После обжарки добавьте пряные ароматические добавки в мультиварку, а также соль и специи по вкусу. Залейте мясо небольшим количеством воды или бульона, чтобы оно пропиталось ароматами.
  7. Выберите режим «Тушение» или «Пароварка» и установите время приготовления в зависимости от размера и толщины куска баранины.
  8. После приготовления мясо остудите немного и нарежьте на порционные кусочки.

Теперь ваша баранина готова к подаче на стол. Подавайте ее с гарниром из овощей или картофеля, а также с соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

Как приготовить сочную баранину на пару в мультиварке

Для того чтобы приготовить баранину на пару в мультиварке, вам понадобится следующее:

  1. 500 грамм баранины (лучше всего выбрать мягкую и нежирную часть)
  2. Соль и специи по вкусу (можно использовать черный перец, душистый перец, горчицу и т. д.)
  3. Свежие травы для украшения (петрушка, кинза, базилик)

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте баранину на небольшие порции. Удалите косточки и лишний жир.
  2. Приготовьте маринад из соли и специй. Обильно посыпьте мясо этой смесью и оставьте на 30 минут для пропитывания.
  3. Налейте в мультиварку 1-2 стакана воды и установите пароварку.
  4. Выложите на пароварку нарезанную баранину. Закройте мультиварку крышкой.
  5. Выберите режим приготовления «Пар» или «Варка на пару». Время готовки зависит от предпочтений по степени прожарки. В среднем, для получения сочного мяса, рекомендуется готовить 30-40 минут.
  6. По окончании приготовления, аккуратно достаньте баранину из мультиварки и украсьте свежими травами.

Вот и все! Ваша сочная баранина на пару в мультиварке готова к подаче на стол. Подают баранину можно с овощами, разными соусами или гарнирами. Приятного аппетита!

Оцените статью